Шэн Пуэр "Вечность": Путешествие во времени и пространстве
Шэн пуэр "Вечность" – это новый шедевр от компании "Чайная Линия", выпущенный в 2023 году. Этот чай, созданный из купажа сырья из разных районов гор Булан (布朗, Bùlǎng), приглашает нас в захватывающее путешествие во времени и пространстве.
Особенности чая
- Регион произрастания: Горы Булан – это один из самых древних чайных регионов Юньнани. Чайные деревья, растущие здесь, впитывают в себя энергию древней земли и чистый горный воздух.
- Сорт чая: Шэн пуэр – это особый вид чая, который проходит минимальную обработку и продолжает ферментироваться после прессования. Благодаря этому, вкус шэн пуэра со временем становится более глубоким и сложным.
- Форма прессовки: Бин ча – это традиционная форма прессовки для пуэра. Блин удобен для хранения и транспортировки, а также позволяет чаю медленно созревать.
- Год прессовки: 2023 год – это год выпуска этого конкретного блина. Свежий шэн пуэр обладает ярким, фруктовым вкусом, который со временем будет развиваться и приобретать новые оттенки.
Вкус и аромат
Шэн пуэр "Вечность" обещает увлечь любителей чая в захватывающее путешествие вкуса. Его аромат и вкус можно описать как многогранные и загадочные. В аромате присутствуют сладкие древесные ноты, оттенки цветов и фруктов, легкие пряные нюансы. Вкус шэн пуэра из Булана знаменит своей сладостью с приятной вязкостью и долгим послевкусием.
Полезные свойства
- Богат антиоксидантами: Защищает клетки от повреждений и замедляет процессы старения.
- Улучшает пищеварение: Способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
- Тонизирует и бодрит: Повышает уровень энергии и концентрации.
- Укрепляет иммунитет: Повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям.
Как заваривать
Для того чтобы раскрыть всю глубину вкуса шэн пуэра "Вечность", рекомендуется использовать воду температурой 95-100 градусов Цельсия. Заваривать чай можно как в гайване, так и в чайнике. Время заваривания зависит от личных предпочтений и может варьироваться от 5 до 15 секунд.
Шэн пуэр "Вечность" 2023 года – это не просто напиток, это философское путешествие во времени и пространстве. Этот чай станет прекрасным дополнением к вашей чайной коллекции и позволит вам насладиться богатством вкуса и аромата этого уникального напитка.
|
Континент
|
Азия |
|
Страна
|
Китай |
|
Провинция
|
Юньнань |
|
Местность произрастания
|
Булан (布朗, Bùlǎng) |
|
Производитель
|
Чайная Линия |
|
Дата изготовления сырья
|
Весна 2022 |
|
Год прессовки
|
2023 |
|
Рецепт
|
Купаж сырья из разных районов гор Булан |
|
Форма прессовки
|
Бин Ча (блин) |
|
Заявленный вес, гр
|
200 |
- Комментарии
- Вконтакте
Со временем некоторые потребители, входящие в «чайную элиту» страны открывает для себя материковый китайский чай. А с тайваньскими сортами знакомятся лишь единицы. Путь чайного человека обычно долог и тернист, но в конечном итоге он приводит к Королю Чаев – пуэру. Но не все способны пройти всю дорогу от обычных чаев до пуэра и по достоинству оценить его качества.
В многовековой восточной традиции особое место занимает чайная церемония. И хотя сущность этого явления остается постоянной, характер и внешние проявления чайной церемонии у разных народов имеют свои национальные особенности. В каждой китайской провинции чайная церемония и чай, используемый в ней, разнообразны: так, например, жители южных провинций предпочитают зеленый чай, а жители северных провинций – красный чай, в провинции Фуцзянь чаще используют чай Улун, а в провинции Юньнань – широко известен чай Пуэр.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
