Шу Пуэр "Новая волна" 2021: Вкус обновления из Юньнаня
Шу Пуэр "Новая волна" 2021 – это свежий взгляд на традиционный китайский чай. Произведенный компанией "Чайная Линия" в провинции Юньнань, этот чай обладает ярким характером и неповторимым вкусом.
Особенности чая
- Регион происхождения: Юндэ (永德, yǒngdé) – известный район Юньнаня, славящийся своими чайными плантациями.
- Форма прессовки: Фан ча (квадрат) – классическая форма для пуэров, удобная для хранения и заваривания.
- Год прессовки: 2022, что говорит о сравнительной молодости чая.
- Состав: Высококачественные чайные листья, прошедшие искусственную ферментацию, придают чаю насыщенный вкус и аромат.
Вкус и аромат
Шу Пуэр "Новая волна" отличается ярким и насыщенным вкусом. В нем гармонично сочетаются сладковатые ноты сухофруктов, легкая горчинка и оттенки древесины. Аромат чая глубокий и многогранный, с выраженными фруктовыми и цветочными нотками.
Польза для здоровья
Как и все шу пуэры, "Новая волна" обладает рядом полезных свойств:
- Улучшает пищеварение: Способствует более эффективному перевариванию пищи.
- Снижает уровень холестерина: Регулярное употребление этого чая может помочь снизить уровень плохого холестерина в крови.
- Укрепляет иммунную систему: Содержит множество антиоксидантов, которые помогают защитить организм от вредного воздействия свободных радикалов.
- Улучшает настроение: Обладает расслабляющим эффектом, помогая снять стресс и улучшить настроение.
Как заваривать
Для заваривания шу пуэра "Новая волна" рекомендуется использовать воду температурой около 95°C. Чай можно заваривать многократно, каждый раз открывая новые оттенки вкуса.
Для кого этот чай?
Шу Пуэр "Новая волна" – это чай для тех, кто ценит качество, глубину вкуса и ищет новые гастрономические впечатления. Он идеально подойдет как опытным чайным гурманам, так и тем, кто только начинает свое знакомство с китайскими чаями.
Шу Пуэр "Новая волна" 2021 – это современная интерпретация классического шу пуэра. Его яркий вкус и аромат, а также полезные свойства делают его отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое.
|
Страна
|
Китай |
|
Провинция
|
Юньнань |
|
Местность произрастания
|
Юндэ (永德, yǒngdé) |
|
Производитель
|
Чайная Линия |
|
Дата изготовления сырья
|
2021 |
|
Год прессовки
|
2022 |
|
Форма прессовки
|
Фан ча (квадрат) |
- Комментарии
- Вконтакте
Со временем некоторые потребители, входящие в «чайную элиту» страны открывает для себя материковый китайский чай. А с тайваньскими сортами знакомятся лишь единицы. Путь чайного человека обычно долог и тернист, но в конечном итоге он приводит к Королю Чаев – пуэру. Но не все способны пройти всю дорогу от обычных чаев до пуэра и по достоинству оценить его качества.
В многовековой восточной традиции особое место занимает чайная церемония. И хотя сущность этого явления остается постоянной, характер и внешние проявления чайной церемонии у разных народов имеют свои национальные особенности. В каждой китайской провинции чайная церемония и чай, используемый в ней, разнообразны: так, например, жители южных провинций предпочитают зеленый чай, а жители северных провинций – красный чай, в провинции Фуцзянь чаще используют чай Улун, а в провинции Юньнань – широко известен чай Пуэр.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
