Шэн Пуэр "Иллюзия" 2023: Таинственное путешествие в Сишуанбаньну
Шэн пуэр "Иллюзия" – это новый шедевр от компании "Чайная Линия". Это имя на китайском языке звучит как 幻想 (Huànxiǎng), что переводится как "иллюзия" или "фантазия". Такое название прекрасно отражает многогранный и загадочный характер этого чая.
Особенности чая
- Регион произрастания: Сишуанбаньна-Дайский автономный округ – это сердце чайного производства Китая. Чайные деревья, растущие здесь, впитывают в себя богатый аромат тропических лесов и уникальный микроклимат региона.
- Сорт чая: Шэн пуэр – это особый вид чая, который проходит минимальную обработку и продолжает ферментироваться после прессования. Благодаря этому, вкус шэн пуэра со временем становится более глубоким и сложным.
- Форма прессовки: Бин ча – это традиционная форма прессовки для пуэра. Блин удобен для хранения и транспортировки, а также позволяет чаю медленно созревать.
- Год прессовки: 2023 год – это год выпуска этого конкретного блина. Свежий шэн пуэр обладает более ярким, фруктовым вкусом, который со временем будет развиваться и приобретать новые оттенки.
Вкус и аромат
Шэн пуэр "Иллюзия" обещает увлечь любителей чая в захватывающее путешествие вкуса. Его аромат и вкус многогранны и загадочны, подобно самой иллюзии. В аромате присутствуют сладкие древесные ноты, оттенки цветов и фруктов, легкие пряные нюансы. Вкус шэнов из Сишуанбаньны характерен сладостью, приятной вязкостью и долгим послевкусием.
Полезные свойства
Как и все шэн пуэры, "Иллюзия" обладает рядом полезных свойств:
- Богат антиоксидантами: Помогает бороться со свободными радикалами и замедляет процессы старения.
- Улучшает пищеварение: Способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
- Тонизирует и бодрит: Благодаря содержанию кофеина, повышает работоспособность.
- Укрепляет иммунитет: Повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям.
Как заваривать
Для того чтобы раскрыть весь потенциал шэн пуэра "Иллюзия", рекомендуется использовать воду температурой 95-100 градусов Цельсия. Заваривать чай можно как в гайване, так и в чайнике. Время заваривания зависит от личных предпочтений и может варьироваться от 5 до 15 секунд.
Шэн пуэр "Иллюзия" 2023 года – это не просто чай, это приглашение в таинственный мир ароматов и вкусов. Этот пуэр станет отличным выбором для тех, кто ценит сложность и многогранность вкуса, а также для тех, кто хочет открыть для себя новые грани чайной культуры.
|
Название на китайском
|
幻想 |
|
Пиньинь
|
huànxiǎng |
|
Перевод
|
Иллюзия |
|
Континент
|
Азия |
|
Страна
|
Китай |
|
Округ
|
Сишуанбаньна-Дайский автономный округ |
|
Производитель
|
Чайная Линия |
|
Форма прессовки
|
Бин Ча (блин) |
- Комментарии
- Вконтакте
Со временем некоторые потребители, входящие в «чайную элиту» страны открывает для себя материковый китайский чай. А с тайваньскими сортами знакомятся лишь единицы. Путь чайного человека обычно долог и тернист, но в конечном итоге он приводит к Королю Чаев – пуэру. Но не все способны пройти всю дорогу от обычных чаев до пуэра и по достоинству оценить его качества.
В многовековой восточной традиции особое место занимает чайная церемония. И хотя сущность этого явления остается постоянной, характер и внешние проявления чайной церемонии у разных народов имеют свои национальные особенности. В каждой китайской провинции чайная церемония и чай, используемый в ней, разнообразны: так, например, жители южных провинций предпочитают зеленый чай, а жители северных провинций – красный чай, в провинции Фуцзянь чаще используют чай Улун, а в провинции Юньнань – широко известен чай Пуэр.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
