Аромат на прогреве дыханием сдержанный, но мелодичный, немного камфорный с приятными ореховыми нотками и оттенками молодого зеленого горошка.
После промывки становиться бархатистым, сладковатым, в меру пряным, с оттенками солода и сухофруктов.
Вкус заваренного чая яркий и маслянистый, сладковатый и фруктовый, с нотами чёрной смородины, спелого крыжовника и молодого щавеля. По мере увеличения проливов добавляется терпкость, пряность и приятная горчинка, быстро переходящая в сладость.
Настой оставляет продолжительное медово-фруктовое послевкусие, с приятной пряной ноткой.
Для заваривания подойдет гайвань или чайник из исинской глины. Пропорция 5-7 граммов на 100 мл воды с температурой не более 90 °C.
Шэн пуэр 2021 г. "Иу гу шу" (Старые деревья из Иу) обладает сильным чайным эффектом, поднимает настроение, хорошо тонизирует, очищает мысли и концентрирует. Чувствуется легкое приятное головокружение, медитативное состояние.
Отличный пуэр из высококачественного сырья, с насыщенным вкусом, сильным чайным состоянием и хорошим потенциалом для выдержки.
Название на китайском
|
易武古树 |
Пиньинь
|
yì wǔ gǔshù |
Перевод
|
Старые деревья с гор Иу |
Континент
|
Азия |
- Комментарии
- Вконтакте