Листья пуэра с гор Мэнсун обладают плотным, ярким ароматом с камфорным профилем и нотками сушеных трав. Первый пролив раскрывает чай, передавая нежный фруктовый аромат, в котором угадывается спелый абрикос, яблоко, зеленый крыжовник.
Вкус пуэр мягкий, объемный и зрелый, не иллюзорный, а наполненный медово-фруктовыми оттенками с яркими нотами кураги и чернослива. К 4 проливу появляется леденцовая кислинка с терпкими цитрусовыми нюансами. Настой чистый и прозрачный, интенсивного светло-салатового цвета с лаймовым оттенком.
Послевкусие освежающее, наполненное оттенками спелых фруктов и сушеных полевых трав.
Данный пуэр выдерживает 10 проливов, на протяжении всего чаепития сохраняет свой вкус. Рекомендуемая посуда для заваривания – фарфоровая гайвань, либо чайник из исинской глины, которая благодаря особой структуре, лучше раскрывает вкус и аромат чая.
Шэн Пуэр 2019 г. «Иллюзия» марки «Чайная Линия» обладает ощутимым чайным эффектом. Чай наделяет тело энергией, делает состояние человека более восприимчивым и медитативным. Расслабляет и успокаивает, оставляя приятное головокружение. К концу чаепития сильно отрезвляет и тонизирует, заставляя заняться каким-либо делом.
Блин данного пуэра сочетает в себе высокое качество сырья, приятный, зрелый вкус и сильный чайный эффект. Такой чай подойдет для вдумчивого, церемониального чаепития, для поиска ответов на давно поставленные вопросы.
|
Название на китайском
|
幻想 |
|
Пиньинь
|
huànxiǎng |
|
Перевод
|
Иллюзия |
|
Континент
|
Азия |
|
Страна
|
Китай |
|
Округ
|
Сишуанбаньна-Дайский автономный округ |
|
Дата изготовления сырья
|
весна 2019 г. |
|
Год прессовки
|
2019 |
|
Форма прессовки
|
бинча (блин) |
|
Заявленный вес, гр
|
357 |
- Комментарии
- Вконтакте
Со временем некоторые потребители, входящие в «чайную элиту» страны открывает для себя материковый китайский чай. А с тайваньскими сортами знакомятся лишь единицы. Путь чайного человека обычно долог и тернист, но в конечном итоге он приводит к Королю Чаев – пуэру. Но не все способны пройти всю дорогу от обычных чаев до пуэра и по достоинству оценить его качества.
В многовековой восточной традиции особое место занимает чайная церемония. И хотя сущность этого явления остается постоянной, характер и внешние проявления чайной церемонии у разных народов имеют свои национальные особенности. В каждой китайской провинции чайная церемония и чай, используемый в ней, разнообразны: так, например, жители южных провинций предпочитают зеленый чай, а жители северных провинций – красный чай, в провинции Фуцзянь чаще используют чай Улун, а в провинции Юньнань – широко известен чай Пуэр.
Несколько лет назад команда Чайной Линии познакомилась с красноярским художников Николаем Леушиным. Николай Леушин рисует разное по настроению, но наибольший интерес для нас с вами представляют его работы вдохновлённые китайским чаем и чайной культурой. Все эти годы работы Николая Леушина украшают красноярскую Чайную Линию, помогают создавать атмосферу, а иногда их покупают посетители и уносят с собой в дом или на подарки.
В 2019 г. наше сотрудничество пошло дальше. Дизайнер Элина Арсланова на базе работ Николая Леушина создала обложки для фирменных блинов пуэра и красного чая. Теперь в Чайной Линии можно приобрести не только картины на чайную тему от Николая, но и его репродукции в комплекте с отличным чаем.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
