Шу пуэр 2018 г. «Братья, поднялся ветер» марки «Даи» завода «Мэнхай» блин 100 г

Шу Пуэр 2018 г. «Братья, поднялся ветер»: шедевр от Мэнхая

Шу Пуэр 2018 г. «Братья, поднялся ветер» от знаменитой чайной фабрики Мэнхай – это настоящий подарок для ценителей пуэра. Этот чай, выдержанный в течение нескольких лет, приобрел глубокий, насыщенный вкус и богатый аромат, которые оценят даже самые требовательные гурманы.

История создания и особенности

Чайная фабрика Мэнхай славится своими высококачественными пуэрами, которые производятся по традиционным технологиям. Шу Пуэр «Братья, поднялся ветер» не стал исключением. Для его создания использовалось сырье высочайшего качества, собранное в лучших чайных садах Юньнани. Тщательная ферментация в кучах позволила получить чай с ярким, насыщенным вкусом и многогранным ароматом.

• Производитель: Мэнхай – один из старейших и наиболее уважаемых чайных заводов Китая.
• Название: «Братья, поднялся ветер» – поэтическое название, отражающее характер этого чая: энергичный, яркий, с нотками свежести.
• Сырье: Высококачественные чайные листья, собранные в 2018 году.
• Ферментация: Традиционная ферментация в кучах.
• Прессовка: Блин весом 100 грамм.

Вкус и аромат

В сухом виде чай обладает бархатистым ароматом с древесно-сливочными нотками, нюансами свежих орехов и горького шоколада. После промывки аромат становится более насыщенным, с оттенками распаренной древесины, халвы с орешками и сухофруктов.

Вкус заваренного пуэра классический, яркий и хорошо сбалансированный. Ощущается домашний бисквит, пастила с орехами и освежающая нотка вишневого сока. Тело чая густое, обволакивающее, настой маслянистый. По мере увеличения проливов появляется приятная горчинка, приносящая с собой яркие штрихи грецкого ореха. Шу пуэр выдерживает 7 полноценных проливов, оставляя объемное, долгоиграющее послевкусие с орехово-шоколадными нюансами.

Полезные свойства

Как и другие виды пуэра, Шу Пуэр «Братья, поднялся ветер» обладает рядом полезных свойств:

• Улучшение пищеварения: Способствует нормализации пищеварения и обмена веществ.
• Тонизирование организма: Повышает жизненный тонус и бодрость.
• Антиоксидантные свойства: Защищает клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.
• Благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему: Помогает снизить уровень холестерина и улучшить кровообращение.

Как заваривать

Для заваривания этого пуэра рекомендуется использовать чайник из исинской глины или фарфоровую гайвань объемом 150-200 мл. Температура воды должна быть около 95°С. На одно заваривание достаточно 7-10 граммов сухого чайного листа.

Почему стоит попробовать этот пуэр?

• Высокое качество: Произведен на знаменитой чайной фабрике Мэнхай.
• Уникальный вкус: Глубокий, насыщенный вкус с многогранным ароматом.
• Полезные свойства: Благотворно влияет на организм в целом.
• Потенциал для хранения: Шу пуэры с возрастом становятся только лучше, поэтому этот чай может стать отличным инвестицией.

Шу Пуэр 2018 г. «Братья, поднялся ветер» – это настоящий шедевр чайного искусства, достойный самых взыскательных ценителей. Его изысканный вкус и тонкий аромат перенесут вас в мир китайских чайных традиций.