Выдержанный шэн пуэр от авторитетной чайной фабрики «Лю Да Ча Шань» (Шесть великих чайных гор) со старых деревьев горы Ибан, самой северной горы среди древних великих чайных гор.
В сухом виде аромат мощный, сочный, табачно-пряный, чуть дымный. Напоминает книжные полки, табачные листья, присутствуют в нём и сладковатые ноты спелой кураги, сухофруктов.
После промывки он усиливается, добавляются многогранные оттенки летних созревших трав, фруктовые ноты, восточные пряности.
Вкус заваренного чая сладковато-табачный, фруктово-пряный, с леденцовой кислинкой, пряными табачными нотками, похожими на аромат пустого бумажного свертка в котором ещё недавно была дедовская махорка.
Настой маслянистый, тягучий, пьётся очень легко, оставляет легкое покалывание с мимолетным холодком. По мере увеличения проливов, добавляется приятная терпкость, вязкость спелой китайской хурмы и легкая кислинка.
Послевкусие яркое, с фруктово-цветочной, табачно-древесной основой, нюансами кураги и сухофруктов.
Наиболее подходящей утварью для заваривания данного пуэра послужит наработанный чайник из исинской глины. Если его нет – отлично справится фарфоровая гайвань. Не стоит класть большое количество чайного листа, настой будет чрезмерно крепким, тонкие нотки будут размыты, не удастся ощутить истинное чайное состояние. Пропорция 4-5 граммов на 100 мл кипятка.
Шэн пуэр 2010 г. "Пуэр с горы Ибан" завода "Шесть великих чайный гор" – обладает достаточно сильным чайным эффектом, или как говорят «чайным опьянением». С первых пиал чувствуется сила чайной Ци: испарина на лбу, легкое приятное головокружение, чай отрезвляет, повышается концентрация, ясность мыслей, спокойствие и баланс. Чай настраивает на нужный лад, все раскладывает по полочкам, гармонизирует и питает энергией.
Станет достойным подарком опытному любителю чая, в частности ценителям коллекционных выдержанных шэнов. Каждый блинчик из этой серии выпущен под своим индивидуальным номером.
|
Название на китайском
|
2010年 六大茶山 印级 普洱茶 倚邦山 生茶 357g |
|
Пиньинь
|
2010 Nián liù dà cháshān yìn jí pǔ'ěr chá yǐ bāng shān shēng chá 357g |
|
Континент
|
Азия |
|
Страна
|
Китай |
|
Округ
|
Дали-Байский автономный округ |
|
Провинция
|
Юньнань |
|
Местность произрастания
|
Иушань (易武山, yìwǔshān) |
|
Производитель
|
Люда Ча Шань (六大茶山) |
|
Год прессовки
|
2010 |
|
Форма прессовки
|
Бин Ча (блин) |
- Комментарии
- Вконтакте
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
