Аромат на прогреве дыханием мелодичный и мягкий, чуть травянистый, сладковатый с нотами сухофруктов и цукатов.
После промывки он усиливается, добавляются нюансы ежевики, малины, высушенных трав, немного табачных и пряных оттенков.
Вкус заваренного чая мягкий, фруктово-цветочный, с оттенками спелой ежевики, кураги, весенних первоцветов и цукатов. С проливами становится более насыщенным, терпким, в меру вяжущим.
Конечно, лучше всего заварить данный шэн пуэр в наработанном чайнике из исинской глины, так он будет более сбалансированным, мягким и структурированным. Но подойдет и фарфоровая гайвань. Пропорция 5 граммов на 100 мл, такое соотношение позволит правильно раскрыть потенциал, заложенный природой в сырьё с гор ИУ.
Послевкусие наступает спустя некоторое время, горчинка сменяется фруктовой сладостью, которая разливается по нёбу. Можно разгадать оттенки ежевики, спелой кураги и восточных специй.
Данный шэн пуэр отрезвляет, пробуждает с первых пиал. Наполняет энергией, балансирует, гармонизирует и поднимает настроение. В случае церемониального чаепития в одиночку, погружает в себя и помогает взглянуть на мир со стороны, разложить все по полочкам.
Шэн пуэр 2009 г. "ИУ Чжэн Шань" завода "Шесть великих чайный гор" – отличный выдержанный чай от уважаемой чайной фабрики «Лю Да Ча Шань» (Шесть великих чайных гор) из сырья со старых деревьев гор ИУ. Отличный подарок, каждый блинчик имеет свой уникальный номер.
|
Название на китайском
|
2009年六大茶山易武正山印級普洱生茶357g |
|
Пиньинь
|
2009 Nián liù dà cháshān yì wǔzhèng shān yìn jí pǔ'ěr shēng chá 357g |
|
Континент
|
Азия |
|
Страна
|
Китай |
|
Округ
|
Дали-Байский автономный округ |
|
Провинция
|
Юньнань |
|
Местность произрастания
|
Иушань (易武山, yìwǔshān) |
|
Производитель
|
Люда Ча Шань (六大茶山) |
|
Год прессовки
|
2009 |
|
Форма прессовки
|
Бин Ча (блин) |
- Комментарии
- Вконтакте
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
