Ферментированный без доступа кислорода чай ГАБА (Габарон Ча)
Свое название ГАБА-чай получил из-за высокого содержания в своем составе гамма-аминомасляной кислоты (по-английски — Gamma-aminobutyric acid, GABA). Гамма-аминомасляная кислота, в сочетании с другими компонентами чая, оказывает на организм человека совершенно удивительное и комплексное воздействие. Она понижает артериальное давление, помогает при атеросклерозе, головных болях и головокружениях, при морской болезни, стимулирует мозговую деятельность в частности и динамику нервных процессов вообще, улучшает мышление и память, снимает похмельный синдром, обладает высоким антиоксидантным действием — а это значит, что может иметь профилактическое антираковое действие. Гамма-аминомасляная кислота по своему действию аналогична транквилизаторам (диазепам, феназепам), но при этом не вызывает привыкания.
Одним словом, ГАБА-чай — это удивительно целебный напиток (и очень приятный на вкус). ГАБА-чай — это относительно молодой чай. Впервые он был изготовлен в 1987 году, в Японии, и с тех пор пользуется большой популярностью в этой стране. В России ГАБА-чай практически неизвестен, несмотря на широкое использование в официальной медицине его основного компонента — гамма-аминомасляной кислоты (она занесена в «Регистр лекарственных средств России»).
Тайваньский Габа улунпроизводится по технологии и под строгим контролем Тайваньской Станции по изучению и распространению чая — учреждения научного и очень серьезного. Сочетание последних технологий и качественного сырья обеспечивает максимальное содержание в этом чае гамма-аминомасляной кислоты и соответственно, обеспечивает напитку максимальный оздоровительный эффект.
ГАБА-чай по сути своей являестя улуном (бирюзовым чаем). Он проходит ферментацию, только частично она проходит в особых условиях — без доступа кислорода (под азотом, на протяжении 8-10 часов).
Этот чай может быть очень кстати перед морским, воздушным или длительным автомобильным путешествием — он отлично противодействует укачиванию. Он хорош на деловых переговорах — спокойствие в сочетании с высоким уровнем умственной деятельности участникам переговоров пойдет только на пользу. Он хорош тогда, когда нужно отдохнуть и расслабиться — а тот факт, что эта расслабленность будет сочетаться с ясным и острым умом, только приятен. Габа может быть отличным официальным напитком семинаров, конференций и других интеллектуальных собраний и, конечно же, он является идеальным студенческим напитком.
Не забывайте, что, как и каждое эффективное целебное средство, гамма-аминомасляная кислота (и ГАБА-чай, соответственно), имеет противопоказания. От пития этого чая лучше воздержаться при острой почечной недостаточности, пониженном артериальном давлении и во время первого триместра беременности.
Аромат: необычный, очень легкий, щекочущий.
Вкус: с легкой кислинкой, присущей благородным белым винам.
Послевкусие: легкое, освежающее.
Цвет настоя: светлый, гречишно-медовый.
Действие: понижает артериальное давление, активизирует энергетические процессы мозга, улучшает кровоснабжение и повышает дыхательную активность тканей.
Пожалуйста, будьте осторожны с этим чаем, если у вас пониженное давление.
- Комментарии
- Вконтакте