Купить чай Дундин из Тайваня с доставкой по России
На нашем сайте собрана прекрасная коллекция популярных, изысканных и неповторимых сортов чая. Эта страница каталога посвящена напитку Улун Дун Дин. Его название происходит от горы Морозный пик: именно здесь, в одном из регионов Тайваня и собирают чайный лист для этого превосходного улуна.
Где купить тайваньский Дун Дин
Компания «Чайная линия» реализует качественный китайский чай оптом и в розницу по доступным ценам. Предлагаем купить Дун Дин Улун в нашем интернет-магазине с доставкой по Москве и другим городам и регионам России.
Наши клиенты из Красноярска и Воронежа могут сделать покупки в фирменных магазинах «Чайная Линия». В городах, где открыты наши торговые точки, а также в Липецкой области, где расположена оптовая база компании, клиенты имеют возможность забирать свои заказы самовывозом.
Наш ассортимент
В этом каталоге вы найдете несколько видов тайваньского чая::
- Дун дин (Морозный пик).
- Дун дин хун габа (ГАМК Дундин улун красный).
Сорта представлены в наличии и под заказ. В случае, когда товар отсутствует на складах, мы всегда готовы подобрать аналоги, адекватные по вкусовым качествам.
Чай Дун Дин Улун – находка для ценителей!
Произведённый на живописных склонах гор фермерами Тайваня, этот Улун обладает уникальным характером и неповторимым вкусом. Из-за насыщенного изумрудного цвета листьев Дун Дин напоминает зелёный чай, да и сам настой приятно радует глаз золотисто-зелёным оттенком.
Вкусовые качества напитка превосходные. В нём слышатся цветочные, медовые, орехово-фруктовые оттенки. При первом же глотке ощущаются мягкость и сладость, которые плавно переходят в пикантную пряность. Усиливает эти ощущения и слегка пряный аромат. Как видно из описания, букет чая достаточно сложный и насыщенный, однако он оставляет гармоничное послевкусие.
Тонкости заваривания
Чай Дун Дин Улун принято заваривать в посуде из фарфора или стекла. На одну заварку нужно брать не более 10 граммов чая на объём воды 120-150 мл, при этом следует помнить, что чайный лист этого сорта плотно скручен и при набухании сильно увеличивается в объёме.
Предварительно чайник или гайвань обдают горячей водой, чтобы посуда слегка прогрелась – так аромат будущего напитка раскроется сильнее. Чай заливают водой с температурой 80-85⁰ С и сливают её через 5-10 секунд. После этой процедуры листья раскрываются. Их повторно заливают водой, после чего практически сразу можно приступать к чаепитию.
Заваривают этот чай до шести раз, но период настаивания напитка с каждым разом будет увеличиваться. Аромат чая при повторных завариваниях сохраняется.
