Аромат сухого чайного листа яркий и сбалансированный, в нем прослеживаются ноты вяленых фруктов, распаренный орех, забродившие ушате из липы лесные ягоды. После промывки добавляются оттенки вяленых трав в стогу сена, орех Пекан.
Вкус чая легкий, бархатистый, с нотами деревенских вяленых трав, сырого ореха и сухофруктов, с легкой горчинкой, которая быстро проявляет себя и быстро сменяется сладостью.
Данный чай ровно держит проливы и способен завариваться до 5 раз, образуя прозрачный настой светло-желтого цвета. Послевкусие освежающее, непринужденное, с легкой горчинкой сменяющейся нюансами сухофруктов.
Для приготовления настоя потребуется вода с температурой 75-80°С, 3-5 г сухого чайного листа и фарфоровая гайвань или стеклянная колба.
В процессе чаепития зеленый чай Юнь У мягко тонизирует, прогоняет тоску, гармонизирует и поднимает настроение.
Юнь У – китайский зеленый чай высокого качества известный еще с древних времен, сочетает в себе неповторимый аромат и ощутимый чайный эффект.
Название на китайском
|
云雾 |
Пиньинь
|
yúnwù |
Перевод
|
Облака и туман |
Континент
|
Азия |
Страна
|
Китай |
Провинция
|
Фуцзянь |
- Комментарии
- Вконтакте
Весенний зеленый чай — особенный продукт, который высоко ценится среди любителей этого напитка. Его вкус, аромат и цвет отличаются от чая, собранного в другие времена года. Из-за своего высокого качества и цены он пользуется большой популярностью, поэтому некоторые недобросовестные продавцы могут выдавать за него летний или осенний чай. Но как же отличить настоящий весенний чай? Ответ на этот вопрос мы постараемся дать в данной статье.
Чёрный и зелёный чай производят из листьев китайской камелии. Тип получаемого продукта зависит от длительности процесса ферментации. Американские учёные провели исследование, благодаря которому удалось подтвердить связь между употреблением зелёного чая и продолжительностью жизни.
Каждое утро люди заваривают себе крепкий кофе или зелёный чай. Конечно же, намного правильнее начинать свой день с полезного напитка. Он придаст бодрости и повысит уровень мозговой активности. О пользе зелёного чая говорят достаточно долго. Однако обо всех ли свойствах этого незаменимого напитка нам известно?