Артикул:
CL-486-00000
Характеристики
Название на китайском
—
Array
Пиньинь
—
Array
Перевод
—
Array
Страна
—
Array
Округ
—
Array
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Карта вкуса:
-
9 Насыщенность
-
8 Послевкусие
-
9 Аромат
-
8 Эффект
-
8 Баланс
-
8 Тело
Название: «Тегуаньинь кугуа»
Перевод: «Железная Гуань-инь в китайской горькой тыкве»
Кит. 铁观音苦瓜, пиньинь tiěguānyīn kǔguā
Происхождение: уезд Аньси (安溪县, Ānxīxiàn), городской округ Цюаньчжоу (泉州, Quánzhōu), провинция Фуцзянь (福建, Fújiàn), Китай.
Для производства этого чая старый Те гуань инь помещается в кожуру растения момордика харанция и запекается. Из-за внешнего сходства эти плоды ещё называют горьким огурцом. Китайские специалисты приписывают части полипептидов из оболочки полезные свойства, связанные с регуляцией сахара в крови, поэтому местные жители заваривают напиток вместе с тыквой.
«Кугуа» на путунхуа звучит примерно как «кху куа» и иногда записывается как «кхукуа».
Внешний вид, аромат и вкус
Очень плотные свёртки из флешей ровного бурого цвета с желтоватым налётом. Настой тёмно-карамельного оттенка. Аромат в сухом виде раскладывается на оттенки цветов, пряностей, коры и некоторый овощной шлейф. По рту порождаются мягкие ощущения на фоне маслянистой тельности, слабой терпкости и сладости лаоча. Можно поместить на хранение для дальнейшей выдержки.
|
Название на китайском
|
铁观音苦瓜 |
|
Пиньинь
|
tiěguānyīn kǔguā |
|
Перевод
|
Те Гуань-инь в китайской горькой тыкве |
|
Страна
|
Китай |
|
Округ
|
городской округ Цюаньчжоу |
Наличие
Отзывы
- Отзывы
- Вконтакте
Загрузка комментариев...
