Алишань Хун Габа - это уникальный тайваньский улун, произрастающий в горах Алишань. Сочетание традиционной обработки красного чая и технологии ГАБА (гамма-аминомасляная кислота) делает этот чай по-настоящему особенным.
Вкус: Насыщенный, многогранный, с нотками сухофруктов, ягод, шоколада, меда и легкой кислинкой.
Аромат: Яркий, сладкий, с цветочными, фруктовыми, медовыми и шоколадными нотками.
Внешний вид: Скрученные вручную, тугие листья темно-коричневого цвета с золотистыми вкраплениями.
Цвет настоя: Насыщенный красно-коричневый.
Алишань Хун Габа проходит двухэтапную обработку. Сначала чайный лист подвергается ферментации по технологии красного чая, а затем помещается в бескислородную среду, где под воздействием азота происходит накопление ГАМК. Гамма-аминомасляная кислота (ГАМК) - это нейротрансмиттер, который обладает успокаивающим и расслабляющим эффектом.
Влияние на организм:
- Расслабляет
- Снимает стресс
- Улучшает сон
- Повышает концентрацию внимания
- Нормализует работу нервной системы
- Стимулирует работу головного мозга
- Укрепляет иммунитет
- Выводит токсины из организма
- Согревает
- Улучшает пищеварение
Для заваривания Алишань Хун Габа рекомендуется использовать глиняную посуду, которая хорошо сохраняет тепло и позволяет чаю раскрыться в полной мере. Алишань Хун Габа - это чай, который лучше всего пить в спокойной обстановке, наслаждаясь его вкусом и ароматом. Чай хорошо сочетается с легкими десертами, фруктами и выпечкой. Алишань Хун Габа - это не просто чай, а настоящее произведение искусства. Его богатый вкус и аромат, а также уникальная обработка и оздоровительные свойства делают этот чай по-настоящему уникальным.
Название на китайском
|
阿里山红 |
Пиньинь
|
ālǐshān hóng |
Перевод
|
ГАМК Алишань улун красный |
Континент
|
Азия |
Страна
|
Тайвань (Китай) |
Округ
|
уезд Цзяи |
Местность произрастания
|
Алишань (阿里山, Ālǐ shān) |
- Комментарии
- Вконтакте
Свое название ГАБА-чай получил из-за высокого содержания в своем составе гамма-аминомасляной кислоты (по-английски — Gamma-aminobutyric acid, GABA). Гамма-аминомасляная кислота, в сочетании с другими компонентами чая, оказывает на организм человека совершенно удивительное и комплексное воздействие. Она понижает артериальное давление, помогает при атеросклерозе, головных болях и головокружениях, при морской болезни, стимулирует мозговую деятельность в частности и динамику нервных процессов вообще, улучшает мышление и память, снимает похмельный синдром, обладает высоким антиоксидантным действием — а это значит, что может иметь профилактическое антираковое действие. Гамма-аминомасляная кислота по своему действию аналогична транквилизаторам (диазепам, феназепам), но при этом не вызывает привыкания.
Чашечка ароматного свежезаваренного чая бодрит по утрам, придает сил в течение дня, согревает в непогоду или освежает в жару. А если это не просто чай, а знаменитый Габа, свойства которого улучшены по сравнению с традиционным напитком, то спокойствие, отличное самочувствие, высокая работоспособность гарантированы!