Дарджилинг

Много

Нашли дешевле?

Бонусный счет:

Рассчитать доставку

Хочу в подарок

Характеристики

Континент

—

Array

Страна

—

Array

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Дарджилинг: Чайное Шампанское с Гималайских Склонов

Дарджилинг – это не просто чай, это легенда. Его часто называют "чайным шампанским" за исключительный вкус и аромат, которые формируются под влиянием уникального климата и почвы Гималаев.
Что делает Дарджилинг особенным?

Высокогорное происхождение: Чайные плантации Дарджилинга раскинулись на высоте 750-2000 метров над уровнем моря, что придает чаю особую нежность и изысканность.
Уникальный микроклимат: Горный воздух, обильные туманы и прохладные ночи создают идеальные условия для выращивания чайного куста.
Традиционные методы производства: Чай Дарджилинг собирается вручную и проходит минимальную обработку, что позволяет сохранить все его природные богатства.
Мускатный аромат: Один из самых узнаваемых признаков Дарджилинга – мускатный аромат, напоминающий виноград или фрукты.

Вкус и аромат

Вкус Дарджилинга сложно описать однозначно, так как он может варьироваться в зависимости от времени сбора, высоты плантации и других факторов. Однако, в целом, для него характерны:

Легкость и освежающий вкус: Дарджилинг не такой крепкий, как многие другие черные чаи.
Фруктовые и цветочные нотки: Часто встречаются оттенки персика, абрикоса, цитрусовых и цветов.
Мускатный аромат: Как уже упоминалось, этот аромат делает Дарджилинг узнаваемым.

Виды Дарджилинга

Первый урожай (First Flush): Самый ценный и дорогой чай, собираемый весной. Он обладает нежным вкусом и ярким ароматом.
Второй урожай (Second Flush): Более насыщенный и крепкий чай, собираемый летом. Часто имеет ярко выраженный мускатный аромат.
Осенний урожай (Autumn Flush): Мягкий и сладкий чай с ореховыми нотками.

Как заваривать Дарджилинг

Чтобы полностью раскрыть вкус и аромат Дарджилинга, рекомендуется использовать воду температурой 90-95°C и заваривать чай в течение 3-5 минут. Можно заваривать чай повторно, но при этом время заваривания следует увеличивать.

С чем сочетается Дарджилинг
Дарджилинг отлично сочетается с легкими закусками, фруктами, медом и молоком. Его можно пить как в чистом виде, так и с добавлением лимона или молока.
Дарджилинг – это чай для ценителей, который способен подарить незабываемые вкусовые ощущения. Попробуйте его и оцените все богатство его аромата и вкуса!

Галерея

1/6 —