Кенийский черный чай – это один из самых популярных и узнаваемых чаев в мире. Его яркий, насыщенный вкус и уникальный аромат завоевали сердца миллионов любителей чаепития. Производится этот чай в одноименной африканской стране, на высокогорных плантациях, где идеальные климатические условия способствуют выращиванию чайного листа высочайшего качества.
Что делает кенийский чай особенным?
- Яркий вкус и аромат: Кенийский чай отличается ярким, насыщенным вкусом с фруктовыми нотками, напоминающими цитрусы или ягоды. Аромат чая свежий, яркий и долго сохраняется в настое.
- Высокое содержание кофеина: Кенийский чай – это настоящий источник бодрости. Он содержит больше кофеина, чем многие другие сорта черного чая.
- Высокое качество: Кенийский чай выращивается на высоте, что способствует медленному созреванию чайного листа и накоплению в нем полезных веществ.
- Яркий цвет настоя: Настой кенийского чая отличается ярким, насыщенным красно-коричневым цветом.
Классический способ употребления кенийского чая – с молоком и сахаром. Это придает чаю более мягкий вкус. Добавление лимона подчеркнет фруктовые нотки чая. Кенийский чай отлично сочетается с различными сладостями, такими как печенье, пирожные или торты. Чай можно подавать к завтраку с тостами или булочками.
Как заваривать кенийский чай?
- Температура воды: Оптимальная температура воды для заваривания кенийского чая – 95-100°C.
- Количество чая: На одну чашку достаточно 1-2 чайные ложки заварки.
- Время заваривания: 3-5 минут.
- Посуда: Для заваривания кенийского чая можно использовать как традиционный чайник, так и заварник.
Почему стоит попробовать кенийский чай?
Кенийский чай – это не просто напиток, это заряд бодрости и хорошего настроения. Его яркий вкус и аромат сделают ваше чаепитие незабываемым. Кроме того, кенийский чай обладает рядом полезных свойств:
- Укрепляет иммунитет: Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, кенийский чай помогает бороться с вирусами и бактериями.
- Улучшает пищеварение: Чай стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.
- Повышает концентрацию: Кофеин, содержащийся в чае, помогает повысить концентрацию и улучшить память.
Страна
|
Кения |
- Комментарии
- Вконтакте