Новенький блинчик завода «Чашуван» в сухом виде имеет тонкий неуловимый аромат, который начинает себя проявлять только после промывки. Чувствуется бархатистый, сладковатый аромат с приятной грибной ноткой, нюансами лесного мха, шоколада и влажной осенней листвы.
Вкус заваренного чая густой, маслянистый, мягкий и чистый. Различимы ноты шоколада, изюма, немного восточных специй и орех «Макадамия».
К 5 проливу настой приобретает умеренную маслянистость с легкой горчинкой. При соотношении 8-10 г чая на чайник из исинской глины или гайвань с толстыми стенками, данный пуэр способен завариваться до 6 раз. Настой готового чая красно-коричневый, чистый и прозрачный, оставляет продолжительное сливочно-карамельное послевкусие, с пряной ноткой.
Шу пуэр «Божественная мелодия Баньчжан» от завода «Чашуван», который выпускает высококачественные, «честные» пуэры по доступной цене, обладает сильным, особо ощутимым чайным эффектом. Чай обильно согревает до испарины на лбу, хорошо тонизирует и предает сил, одновременно расслабляет и снимает нервное напряжение. Это отличный вариант для повседневного чаепития, например с утра, для того чтобы положить начало продуктивному дню.
|
Название на китайском
|
班章神韵 |
|
Пиньинь
|
bānzhāng shényùn |
|
Перевод
|
Божественная мелодия Баньчжан |
|
Континент
|
Азия |
|
Страна
|
Китай |
|
Провинция
|
Юньнань |
|
Производитель
|
Чашуван (茶树王) |
|
Дата изготовления сырья
|
2019 |
|
Год прессовки
|
2019 |
|
Форма прессовки
|
бинча (блин) |
|
Заявленный вес, гр
|
357 |
- Комментарии
- Вконтакте
Нередко встречается такой вопрос: как правильно заваривать пуэр? Иногда к нему добавляется словосочетание: "чтобы вставило". Причём у каждого своё понимание этой фразы. Кто-то подразумевает бодрость, а кто-то опьянение. Так как же правильно заварить чай пуэр? Рассмотрим несколько вариантов.
Путешествуя по чайным горам, мы попали в очередной край синих крыш - деревню Чжонцай, что находится в округе Менхай, провинции Юннань. По традиции, нам показали очередное местное чайное дерево, которому по словам китайцев не меньше миллиона лет :) Деревня очень аутентичная, не рассчитанная на туристов, там много дикорастущих пуэров и нас, конечно, приняли радушно. Угостили местной кухней и чаем. Также мы расспросили жителей о ценах на чай и о том, как они менялись последние годы.
В многовековой восточной традиции особое место занимает чайная церемония. И хотя сущность этого явления остается постоянной, характер и внешние проявления чайной церемонии у разных народов имеют свои национальные особенности. В каждой китайской провинции чайная церемония и чай, используемый в ней, разнообразны: так, например, жители южных провинций предпочитают зеленый чай, а жители северных провинций – красный чай, в провинции Фуцзянь чаще используют чай Улун, а в провинции Юньнань – широко известен чай Пуэр.
Пиньин Yúnnán cháshù wáng cháyè yǒuxiàn gōngsī
Пер. «Чайная компания Шуван»
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
