В аромате сухого чая хлебные, фруктовые ноты. Аромат сухого чая в прогретой посуде оставляет легкий ореховый шлейф.
Выдерживает 9-10 проливов. Букет готового чая хлебно-фруктовый, с пряными нотами сухофруктов. Вкус сочный, с легкой кислинкой лесных ягод и сладостью карамелизированного ореха. Послевкусие бархатистое, медовое.
Наиболее подходящая посуда для этого чая это чайник из пористой глины или гайвань с толстыми стенками. Отлично подойдет для варки на огне.
Воздействие Цзинь Хоу Дянь Хуна согревающее, бодрящее организм в рабочем процессе и умиротворяющее на отдыхе, как в дома сидя перед камином, так и на прогулке, особенно в зимнее время.
Название на китайском
|
金猴滇红 |
Пиньинь
|
jīnhóu diān hóng |
Перевод
|
Юньнаньский красный «Золотая обезьяна» |
Континент
|
Азия |
Страна
|
Китай |
Провинция
|
Юньнань |
- Комментарии
- Вконтакте
Дянь Хун завоевал не только Китай, но и весь мир. Он поставляется из Поднебесной и известен как юньнаньский красный чай. Основной отличительной особенностью чая является наличие в нем почек золотистого оттенка. Говорят, что этот особенный чайный напиток был создан для чаепития высшего китайского общества и являлся отличным презентом для всех иностранных делегаций, которые когда-либо посещали Поднебесную.