Хуанцзинь гуй (Золотой османтус)
Артикул: RT-454
430 ₽/50 гр
430 ₽/50 гр
Много
Нашли дешевле?
Сезон сбора—Осень 2024 года
50 гр
Общая стоимость: 430 ₽
Бонусный счет:
Рассчитать доставку
Хочу в подарок
Характеристики
Название на китайском
—
Array
Пиньинь
—
Array
Английское название
—
Array
Континент
—
Array
Страна
—
Array
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Карта вкуса:
- 9 Насыщенность
- 9 Послевкусие
- 9 Аромат
- 8 Эффект
- 8 Баланс
- 8 Тело
Название: «Хуанцзинь гуй»
Перевод: «Золотой османтус» или «Золотая корица»
Кит. 黄金桂, пиньинь huángjīn guì
Происхождение: уезд Аньси (кит. 安溪县, пиньинь Ānxīxiàn), городской округ Цюаньчжоу (泉州, Quánzhōu), провинция Фуцзянь (福建, Fújiàn).
Этот чай относится к улунам слабой ферментации, а произрастает он на юге провинции Фуцзянь, уезда Аньси. Плантации располагаются на высоте от 700 до 900 метров. Свое название он получил благодаря чудесному аромату благоухания цветущего коричневого дерева и оттенку заваренного чайного листа, похожего на золото.
Для изготовления используются молодые побеги с двумя-тремя листиками. Сначала сырье подвяливают на свежем воздухе, затем листья сминают, пока не выделится сок для ускорения процесса ферментации. После разложенному на бамбуковых циновках сырью дают напитаться кислородом и уже после этого слегка прожаривают в специальных чанах.
Есть красивая легенда о появлении этого золотистого напитка. Она гласит, что давно в уезде Аньси молодожены в день свадьбы получили в подарок два росточка чайных кустиков, которые прижились возле их дома и дали урожай. Урожай настолько прекрасный, что они стали разводить этот улун с таким красивым названием.
Перевод: «Золотой османтус» или «Золотая корица»
Кит. 黄金桂, пиньинь huángjīn guì
Происхождение: уезд Аньси (кит. 安溪县, пиньинь Ānxīxiàn), городской округ Цюаньчжоу (泉州, Quánzhōu), провинция Фуцзянь (福建, Fújiàn).
Этот чай относится к улунам слабой ферментации, а произрастает он на юге провинции Фуцзянь, уезда Аньси. Плантации располагаются на высоте от 700 до 900 метров. Свое название он получил благодаря чудесному аромату благоухания цветущего коричневого дерева и оттенку заваренного чайного листа, похожего на золото.
Для изготовления используются молодые побеги с двумя-тремя листиками. Сначала сырье подвяливают на свежем воздухе, затем листья сминают, пока не выделится сок для ускорения процесса ферментации. После разложенному на бамбуковых циновках сырью дают напитаться кислородом и уже после этого слегка прожаривают в специальных чанах.
Есть красивая легенда о появлении этого золотистого напитка. Она гласит, что давно в уезде Аньси молодожены в день свадьбы получили в подарок два росточка чайных кустиков, которые прижились возле их дома и дали урожай. Урожай настолько прекрасный, что они стали разводить этот улун с таким красивым названием.
Хуан Цзинь Гуй обладает глубоким и насыщенным ароматом, в котором присутствуют нотки горных цветов и фруктов переходящие в сливочную сладость.
Послевкусие у этого настоя долгое и свежее, оставляющее впечатление чистоты горного воздуха, с тонким коричным и ореховым привкусом, напоминающим чем-то домашний пирог с корицей. При заваривании чайный лист приобретает именно тот золотистый цвет с оттенком зелени, за который и получил свое название.
Среди полезных свойств этого улуна стоит отметить вывод токсинов и шлаков из организма, омолаживающий эффект и нормализацию обмена веществ. Во время употребления этого напитка заряд бодрости и хорошего настроения вам обеспечен! Это особенно актуально во время рабочего дня, ведь он способствует активной работе мозга, улучшая память и концентрацию.
Чай смело выдерживает 7-8 проливов из расчета 7-10гр заварки, при температуре воды 85-90°C. Отлично раскрывается в гайвани из тонкого фарфора.
Послевкусие у этого настоя долгое и свежее, оставляющее впечатление чистоты горного воздуха, с тонким коричным и ореховым привкусом, напоминающим чем-то домашний пирог с корицей. При заваривании чайный лист приобретает именно тот золотистый цвет с оттенком зелени, за который и получил свое название.
Среди полезных свойств этого улуна стоит отметить вывод токсинов и шлаков из организма, омолаживающий эффект и нормализацию обмена веществ. Во время употребления этого напитка заряд бодрости и хорошего настроения вам обеспечен! Это особенно актуально во время рабочего дня, ведь он способствует активной работе мозга, улучшая память и концентрацию.
Чай смело выдерживает 7-8 проливов из расчета 7-10гр заварки, при температуре воды 85-90°C. Отлично раскрывается в гайвани из тонкого фарфора.
|
Название на китайском
|
黄金桂 |
|
Пиньинь
|
huángjīnguì |
|
Английское название
|
Huangjin gui |
|
Континент
|
Азия |
|
Страна
|
Китай |
Наличие
Отзывы
2
- Комментарии
- Вконтакте
Чтобы оставить отзыв, необходимо авторизоваться на сайте
22.06.2022 14:32:09
По вкусу напоминает мягкий и нежный зелёный чай, имеет лёгкое терпкое послевкусие. С каждым проливом чайный лист постепенно изящно раскрывается.
01.06.2023 00:49:01
Нечто среднее между Те Гуань Инь и Гинкго Билоба, что-то определенно из этой оперы.
Чай наполняющий желудок (в отличие от всасывающихся типа красного или любого пуэра), гармонизирующий мысли, слегка меняющий мозговую активность.
Для созерцания в одиночестве хорошо сгодится. Как вариант.
Статьи
-
Чай
-
Чайные смеси и травяные чаи
-
Чайная утварь
-
Чайные сервизы
-
Современный заварочник
-
Классический чайник (чаху)
-
Гайвань
-
Чахэ
-
Чабань (чайная доска или поднос)
-
Инструмент для чайной церемонии
-
Пиалы или чашки (чабэй)
-
Чахай (гундаобэй)
-
Ситечки
-
Чайные фигурки или игрушки (чачун)
-
Чайная атмосфера
-
Упаковка для хранения и подарков
-
Инструменты и посуда для маття
-
Картины
-
Посуда для чая мате
-
Литература
-
Электрические чайники и подставки
-
Оборудование
-
-
Наборы
Будьте в курсе наших акций и новостей
Подписаться
Оставить отзыв