В сухом виде чайный лист обладает приятным бархатистым ароматом с нотами спелых фруктов, белого шоколада с орехами и цветков орхидеи. После промывки аромат усиливается, на первый план выступают сладковатые ореховые нотки.
Вкус заваренного чая легкий, освежающий, травянисто-цветочный с приятой горчинкой и сладостью свежего зеленого горошка.
Чай способен завариваться до 6 раз, он ровно держит проливы, сохраняя свой вкусовой профиль на протяжении всего чаепития.
Заваривать чай Хуанхуа Чжэнь необходимо водой с температурой 75-80°С, взяв 3- 5 г сухого чайного листа на фарфоровую гайвань объемом 150 мл, которая наилучшим образом раскроет аромат чайного листа.
Готовый настой прозрачный, светло-салатовый, оставляет продолжительное послевкусие с легкой горчинкой полевых трав, которая быстро сменяется сладостью цветочного нектара.
Данный чай отлично освежает и утоляет жажду, сосредотачивает внимание, убирает ненужные мысли, дарит вдохновение и к концу чаепития мягко тонизирует.
Отличный зеленый чай Хуанхуа Чжэнь – чай для повседневного чаепития, обладает неповторимым бархатистым ароматом и продолжительным послевкусием.
|
Название на китайском
|
黄花针 |
|
Пиньинь
|
huánghuā zhēn |
|
Страна
|
Китай |
|
Провинция
|
Фуцзянь |
|
Местность произрастания
|
Даган (大岗, dàgǎng) |
|
Сорт чайного дерева
|
Дахау (кит. 大毫, пиньин dàháo) |
- Комментарии
- Вконтакте
