Название: «Юнчатан цзинпинь пуэрча»
Перевод: «Эксклюзивный чай пуэр от Юнчатан»
Кит. 咏茶堂精品普洱茶, пиньинь yǒng chá táng jīngpǐn pǔ'ěr chá

Дата изготовления: 2015 год.
Заявленный вес: 100 грамм.
Торговая марка: «Юнчатан» (рус. «Зал для воспевания чая», кит. 咏茶堂, пиньинь yǒng chá táng).
Производитель: чайный завод Хэнкан, Менхай (勐海恒康茶厂, měnghǎi héngkāng cháchǎng).
Происхождение: уезд Мэнхай (勐海县, měnghǎi xiàn), Сишуанбаньна-Дайский автономный округ (西双版纳傣族自治州), провинция Юньнань (云南, yúnnán), Китай.

Как говорят в Юньнани, пуэр является основой для местной культуры, её сердцем. Ведь в этой провинции есть все условия для произрастания чайных деревьев, которые дают первоклассное сырьё. В переводе Юньнань означает «Облачный юг». Здешний климат даёт необходимое количество осадков для процветания субтропического леса, а высотность гор позволяет чайным листьям набрать высокое содержание полезных веществ. С другой стороны, есть также и те, кому предназначено собирать и изготавливать этот первозданный пуэр так, как это делают из поколения в поколение буланы, местный народ.

Внешний вид, аромат и вкус

Блин спрессован из продольно скрученных листьев цвета бистра с включениями молодых почек оттенка опавшей листвы, собранных с крупнолистовой разновидности чайного дерева.

В аромате улавливаются ноты шафрана и выделанной кожи. Настой чистый, с блеском. Вкус ровный и насыщенный. Шу пуэр хорошо согревает в холодную погоду.

У нас представлена широкая линейка пуэров от данного производителя.

Впервые опубликовано 17.08.2017.
Copyright © Chaline.Ru