Синьян маоцзянь (Ворсистые острия из Сяньяна). Февраль 2019 года

Указана цена за грамм. Минимальное количество 10 грамм. Традиционный зелёный чай из Хэнани. Чай в окрестностях Синьяна культивируют с давних времён. Самые ранние упоминания относятся к периоду Восточной Чжоу.
10.6RUB
Наличие в магазинах:
Красноярск -

Адрес: г. Красноярск, ул. Горького, д. 31

Телефон: 8 (391) 271-77-87

Воронеж -

Адрес: г. Воронеж, ул. Кольцовская, д. 17

Телефон: 8 (473) 291-29-71

В другие города доставляем компаниями:
  • Почта России
  • EMS
  • DPD
  • CDEK
Оценка покупателей (0)
0%
Моя оценка —
1 2 3 4 5 Оценить!
Поделиться —

Наименование: «Синьян маоцзянь»
Перевод: «Ворсистые острия из Сяньяна»
Кит. 信阳毛尖, пиньинь xìnyáng máojiān

Происхождение: городской округ Синьян (кит. 信阳, пиньинь xìnyáng), провинция Хэнань (кит. 河南, пиньинь hénán).

Традиционный зелёный чай из Хэнани. Входил в десятку лучших чаёв Китая в 1959 году. После этого получил стабильно высокий внутренний спрос в Поднебесной. В 1990 году «Маоцзянь» получил золотую медаль в «Премии национального качества», в 1999 году взял золото в «Куньминской международной выставке», а в 2007 году победил во «Всемирной японской конференции зелёного чая», также взяв золотую награду.

Чай в окрестностях Синьяна культивируют с давних времён. Самые ранние упоминания относятся к периоду Восточной Чжоу (с 722 г. до н. э. по 481 год до н. э.). В период династии Тан местный чай производился в изобилии. Знаменитый исследователь Лу Юй относил область Иян (кит. 义阳郡; ныне Синьян) к восьми производящим чай местам в Хэнани.

В наше время сорт «Маоцзянь» изготавливают и в других провинциях Китая. Также на рынке можно встретить разнообразие форм чаинок (пики или скрученные) и категорий чайного листа (по проценту содержания почек).

Внешний вид, аромат и вкус

Листья тонкие и плотные, слегка тёмно-зёленые, спиральной скрутки. Аромат яркий и свежий, напоминает китайский каштан. Настой светло-зелёный, прозрачный. Во вкусе прослеживаются глубокие травянистые и мягкие цветочные нотки.

Примерное звучание на путунхуа «Маоцзень». Встречаются разные формы написания названия: Синь ян мао цзянь, Мао цзень.

Наименование продукта: Синьян маоцзянь

Название на китайском: 信阳毛尖

Пиньинь: xìnyáng máojiān

Перевод: Ворсистые острия из Сяньяна

Отзывы Написать отзыв

    Вы изменили свои личные данные и уходите со страницы, не сохранив изменения. Сохранить изменения?

    ДаНет
    Если вы у нас впервыеперезагрузить код

    Введите ваше имя, номер телефона и
    электронную почту, и мы вышлем вам пароль
    для последующей авторизации

    Нажимая кнопку "Быстрая регистрация"
    Вы соглашаетесь с условиями
    "Политики конфиденциальности"

    Если у вас уже есть профиль

    Если вы забыли пароль,
    введите свой email

    Отправляя эту форму Вы соглашаетесь с условиями "Политики конфиденциальности"
    Наверх