Те Гуань Инь Нунсян, также известный как "Плотный аромат Железной Богини Милосердия" - это высокосортный улун из уезда Аньси в провинции Фуцзянь, Китай. Он славится своим насыщенным ароматом, многогранным вкусом и богатой историей.
История чая Те Гуань Инь Нунсян уходит корнями в эпоху династии Цин. Согласно легенде, бедный фермер нашел дикий чайный куст возле храма, посвященного богине Гуань Инь. Он посадил куст в железный горшок, и чай, полученный с него, обладал необыкновенным ароматом и вкусом. В знак благодарности богине фермер назвал чай "Те Гуань Инь" ("Железная Богиня Милосердия").
Нунсян же означает "плотный аромат". Этот сорт чая подвергается более длительной ферментации и прожарке, чем другие виды Те Гуань Инь, что придает ему более насыщенный аромат и глубокий вкус.
Регион произрастания:
Сянхуа - это небольшая деревушка в уезде Аньси, которая считается родиной Те Гуань Инь Нунсян. Благодаря уникальному микроклимату и особым условиям выращивания чайные листья из Сянхуа обладают исключительными качествами.
Вкус, настой и аромат:
Те Гуань Инь Нунсян обладает богатым и многогранным вкусом, который меняется от пролива к проливу. В нем можно уловить ноты орхидеи, меда, сухофруктов, карамели и даже шоколада. Аромат чая насыщенный, сладковатый, с цветочными и фруктовыми оттенками. Настой имеет красивый янтарный цвет
Эффекты:
Те Гуань Инь Нунсян обладает тонизирующим и бодрящим эффектом. Он помогает улучшить концентрацию внимания, память, а также стимулирует работу пищеварительной системы.
Для более насыщенного вкуса можно использовать глиняный чайник. Не настаивайте этот чай слишком долго, иначе он будет горчить. Те Гуань Инь Нунсян из Сянхуа - это не просто чай, это произведение искусства. Это чай, который способен покорить даже самых искушенных гурманов. Отличный выбор для тех, кто ищет вкусный, ароматный и полезный чай.
|
Название на китайском
|
祥华浓香铁观音 |
|
Пиньинь
|
xiánghuá nóngxiāng tiěguānyīn |
|
Английское название
|
Te guan yin Nongxiang from Xianghua |
|
Перевод
|
Те гуань инь Нунсян из Сянхуа |
|
Сорт чая
|
Те Гуань Инь |
|
Страна
|
Китай |
|
Провинция
|
Фуцзянь (福建) |
|
Регион
|
Аньси (安溪) |
|
Местность произрастания
|
Сянхуа (祥华, xiánghuá) |
|
Сорт чайного дерева (куста)
|
Те гуань инь |
|
Вид чая
|
Улун |
- Comments
- Вконтакте
В приморской провинции Фуцзянь, расположен небольшой провинциальный китайский город с населением больше миллиона человек. В экономической теории есть такое понятие совершенной конкуренции - это такое состояние рынка, когда множество производителей продает один и тот же товар покупателям, причем товар этот не такая уж проблема произвести любому желающему.
