Re: Хэйцзинь "Черное золото"

Чайный лист имеет приятный оттенок горького шоколада. После пролива появляется терпкость темного чая, но аромат шоколада при этом не исчезает просто отходит на второй план. Если чуть задержать чай будет более терпкий вкус и напоминать цитрусовую корку своей горчинкой. Поэтому его лучше проливать в гайване чтобы получить более мягкий и молочный вкус.