Блинчик шу пуэра «Хуан Шань Ча» 2016 года  весь усыпан рыжими чайными почками, сырьё выглядит очень презентабельно и в какой-то мере аппетитно. 

На прогреве дыханием ощутим тонкий и нежный аромат классического шу пуэра премиального качества. Он сладковатый, сбалансированный, со сливочно-ореховыми оттенками, которые усиливаются после промывки. 

Вкус пуэра идеально чистый, без лишних вкусовых составляющих, чуть минеральный, маслянистый и густой, с легкой ноткой чернослива и орешков. Пьёшь словно утреннюю росу среди чистого поля с обилием цветов и трав. Проливы держит ровно, сохраняет свой вкусовой профиль на протяжении всего чаепития. 

При соотношении 7 г чая на 150 мл чайник из исинской глины, пуэр продержал 7 полноценных проливов красивого тёмно-рубинового цвета. 

Послевкусие легкое и непринужденное с древесными нюансами, накрывает всю полость рта своей густотой.

Шу пуэр 2016 г. «Хуан Шань Ча» действует мягко и осторожно, последовательно тонизирует и придает сил, настраивает на общение, придает человеку харизматичности и решительности, пробуждает и поднимает настроение. 

Это отличный пуэр для чаепития по особенному случаю. Его можно назвать эталоном среди шу пуэром с чистым, хорошо сбалансированным вкусом и ароматом.