Наименование продукта: Цзянсинь (匠心, jiàng xīn, «Творческие замыслы»).

Выпускающая марка: Юньнань Чашуван чае юсянь гунсы (云南茶树王茶业有限公司, yúnnán cháshùwáng cháyè yǒuxiàn gōngsī, «Общество с ограниченной ответственностью Чайный король, Юньнань»).

Шу пуэр «Цзян синь» от «Ча шу ван» произведён из крупнолистового чая провинции Юньнань. В блине помимо листа содержится небольшое количество черенков, что добавляет вкусу и аромату своеобразности и характерных для чёрного чая оттенков.

Для получения чистого чайного настоя, рекомендуется аккуратно расколоть блин пуэра на несколько кусочков и не допускать излишних крошек, используя удобный специальный чайный инструмент «чадао» (茶刀, chádāo) — нож для прессованного чая.

Блин пуэра имеет сдержанный, суховатый аромат с древесно-ореховыми оттенками и легкой сладковатой ноткой. После промывки чай раскрывается насыщенным ароматом влажного осеннего леса, грецкого ореха, фундука, присутствует сливочная нотка.

Цвет настоя шу пуэра «Цзян синь» завода «Чашуван» темно-коричневый с темно-бордовым оттенком.

Вкус заваренного чая мягкий, обволакивающий с преобладанием орехово-древесных и сливочных тонов. Во вкусе отсутствует горечь, терпкость и какие-либо другие посторонние привкусы. В процессе чаепития рождается объемное, обволакивающее послевкусие и во рту можно ощутить намеки на овсяное печенье с орехами.

Шу пуэр «Цзян синь» завода «Чашуван» выдерживает 6 полноценных завариваний. Для приготовления настоя понадобится чайник из исинской глины или гайвань объемом 150 мл, а также сухая заварка в количестве 5-7 грамм.

Данный пуэр представляет собой прекрасный тонизирующий напиток. Он придает сил, настраивает на нужный лад, делает человека более открытым, располагает к общению и побуждает к действию.

Шу пуэр 2017 г. «Цзян синь» - идеальный пуэр для каждодневного чаепития. Мастерство технологов завода «Чашуван» позволяет производить пуэр высокого качества с удивительным вкусом и достаточно низкой ценой.