То Ча шу пуэра спрессована довольно слабо, чай можно легко разобрать руками по листочку.  На прогреве дыханием ощутим тонкий слегка уловимый аромат с древесно-ореховым профилем.

После промывки он становится сбалансированным и ярким, с пряными нотками, нюансами старого кожаного портфеля, запахами антикварной мебели в лавке древностей.

Вкус заваренного чая мягкий, немного сливочный и плотный. Во вкусе читаются винные, пряные и древесные ноты.

Настой очень густой и маслянистый, словно жирное молоко, пьется очень легко, оставляет легкое послевкусие с карамельным нюансом.

По мере увеличения проливов данный пуэр сохраняет свой вкусовой профиль, постепенно спивается, плавно приобретая водянистость настоя с шелковистым вкусом.

При соотношении 7-10 г чая на чайник из исинской глины или гайвань объемом 150-200 мл, пуэр выдерживает до семи полноценных проливов.

Настой очень прозрачный, красно-коричневого цвета с вишневым отливом.

Данный пуэр отлично согревает, приводит в чувства, тонизирует, дает энергию и отрезвляет. Уравновешивает, дарит спокойствие, гармонию и хорошее настроение.

Подойдет для чаепитий по особенному случаю, для вдумчивого и внимательного церемониала. Благодаря удобной форме прессовки в виде точи, шу пуэр 2004 г. «Пуэрное гнездо птицы Феникс»  может стать прекрасным подарком близкому человеку любителю качественных выдержанных пуэров.