Название: «Юнчатан цзинпинь пуэрча»
Перевод: «Эксклюзивный чай пуэр от Юнчатан»
Кит. 咏茶堂精品普洱茶, пиньинь yǒng chá táng jīngpǐn pǔ'ěr chá

Дата изготовления: 2014 год.
Заявленный вес: 100 грамм.
Торговая марка: «Юнчатан» (рус. «Зал для воспевания чая», кит. 咏茶堂, пиньинь yǒng chá táng).
Производитель: чайный завод «Хэнкан», Менхай (勐海恒康茶厂, měnghǎi héngkāng cháchǎng).
Происхождение: уезд Мэнхай (勐海县, měnghǎi xiàn), Сишуанбаньна-Дайский автономный округ (西双版纳傣族自治州), провинция Юньнань (云南, yúnnán), Китай.

У самой границы от Лаоса расположилась субтропическая природная зона, где местные жители производили чай с пуэрных деревьев ещё задолго до прихода китайцев. В наши дни буланское сырьё славится своим крепким вкусом далеко за пределами родной локации.

Внешний вид, аромат и вкус

Сырьё собрано с куста большелистной юньнаньской камелии синенсис. Пуэр спрессован с умеренной силой из листиков серо-зелёного и коричневого оттенков, а также белёсых ворсистых почек.

Ароматический профиль в сухом виде представлен тонами душистых полевых цветов и компота из сухофруктов. Цвет настоя георгиново-жёлтый с золотистым блеском. Вкус насыщенный, плотный по вязкости, с тонкой нотой кислинки вяленой вишни. Послевкусие средней длительности. Чайное дно: лист эластичный, с ровными краями.

Данный пуэр можно пить как в компании хороших друзей, так в наедине с собой, наслаждаясь тишиной.

У нас представлена широкая линейка пуэров от данного производителя.

Впервые опубликовано 03.11.2017.
Copyright © Chaline.Ru