Сырьем для данного пуэра послужили листья и почки с чайных деревьев возрастом до 500 лет, которые в сухом виде обладают сладковато фруктовым ароматом с табачным шлейфом и легкой перчёной ноткой.

После промывки аромат яркий, печено-фруктовый, с нотами мармелада и абрикоса.

Вкус заваренного чая мягкий, играющий и крепкий, с фруктово-табачными и пряными нотками. К 4 проливу добавляется легкая горчинка, быстро переходящая в сладость и легкая терпкость.

При соотношении 6-8 г сухого чайного листа на ч.айник из глины или гайвань объемом 150-200 мл, данный пуэр выдерживает до 6 проливов.

Настой прозрачный медового цвета, оставляет пряно-фруктовое послевкусие, продолжительное и освежающее.

Шэн пуэр «Старые деревья Мэнхай» отлично тонизирует, умиротворяет, побуждает к действию, дарит чувство спокойствия и равновесия. Данный пуэр имеет отличный потенциал для выдержки и с годами приобретет особую сладость и мягкость настоя.