Знаменитые хайваньские блинчики, на обложке которых фото высоких старых чайных деревьев. Именно с таких деревьев, растущих в диких местах Юньнаньского нагорья собрано сырьё для данного пуэра, и приготовлено под личным контролем мастера Цзоу Бин Ляна.

Аромат в сухом виде мощный и бархатистый, яблочно-табачный, медовый и слегка фруктовый. После промывки он усиливается, добавляются приятные пряные нотки, оттенки яблочного пюре с агаром, чувствуется многогранность и мощь аромата, который разливается по всей комнате.  

Вкус заваренного чая мягкий и маслянистый, с нюансами пряностей, дикого мёда, спелой облепихи и настоящей Белёвской яблочной пастилы.

Послевкусие яркое, мелодичное с нюансами спелой кураги, фруктов, пряностей и дикого мёда.

Заваривать данный пуэр можно как в чайнике из исинской глины, так и в гайвани. Но лучше всего подойдет наработанный чайник из исинской глины, он полностью раскроет пуэр, округлит и сбалансирует его вкус. Пропорция заварки к воде: 5-6 граммов на 100 мл.

Если держать ровные проливы, не передерживая, данный пуэр показывает отличную стойкость и сбалансированный вкус без горечи и терпкости, постепенно усиливаются пряные нотки, добавляется слегка табачный оттенок.

Чай формирует очень сильное чайное состояние, с первой же пиалы опьяняет, бросает в жар, на лбу заметная испарина. Хорошо расслабляет, вводит в медитативное состояние, гармонизирует. К концу чаепития отлично тонизирует, побуждает к действию и усиливает движение ЦИ.

Шэн пуэр 2011 г. "Шэньшань Лао Шу" марки "Лаотунчжи" (Старый товарищ) завода "Хайвань" – отличный заводской пуэр из сырья с дикорастущих чайных деревьев, чей возраст более 300 лет. Шикарный подарок, хороший вариант для хранения или церемониального чаепития по особенным случаям.