Чёрный чай Чжукэ Ча или чай в бамбуковой оболочке

Наименование: Чжукэ Ча
Перевод: чай в бамбуковой коробочке
Кит. 竹壳茶, пиньинь zhú qiào chá
Первоначальное название: Тыквенный чай (кит. 葫芦茶, пиньинь húluchá), также его называют чаем от простуды.

Дата изготовления: 2014 год.
Примерный вес: 25 грамм.
Производитель: чайный завод Цзыцзинь ланьтан таожань чжукэ Гуандун, округ Хэюань (кит. 广东河源紫金蓝塘陶然竹壳茶厂, пиньинь Guangdong heyuan zijin lantang taoran zhuke chachang).
Происхождение: городской округ Хэюань, провинция Гуандун.

Китайцы, живущие за границей, называют его чай даосского отшельника. Он имеет 400-летную историю и состоит из более 10 редких лекарственных трав, собираемых в глухих лесах. Производится по специальной технологии. Обычно упаковывается в бамбуковую коробочку или тыкву горлянку (лат. Lagenária sicerária). И это неспроста, ведь тыква горлянка является символом врачей в древнем Китае, так как в ней раньше хранили лекарства.

Чай имеет приятный вкус и сладкий аромат. Является одним из самых любимых прохладный/холодных чаёв провинции Гуандун. Обладает прекрасными свойствами: облегчает состояние организма в жару, способствует пищеварению, защищает от насекомых-вредителей (жители Гуандуна добавляют его при засолке рыбы и приготовлении мяса). Чай используют для лечения болей в горле, кашля, болезней легких, в том числе туберкулёза, расстройств кишечника, ломоты в суставах при ревматизме, склеродермии, токсикоза беременных и заболеваний в послеродовой период, нарывов и крапивницы.

Внешне чай в сухом виде выглядит разнообразно: с черешками и древесными компонентами. Обладает перечным ароматом. Вкус древесно-пряный и слегка острый, но последнее не доминирует, зато создаёт приятную шероховатость в горле.

Другие хэйча в интернет-магазине Чайная Линия.

Впервые опубликовано 07.12.2014.
Copyright © Chaline.Ru