Жоугуй 2 нун сян (Корица сильной прожарки)

Указана цена за грамм. Минимальное количество 10 грамм. Во времена династии Цин Жоу Гуй был признан императорским напитком и подавался к столу в исключительных случаях
9RUB
武夷肉桂 УИ Жоу Гуй. Нун Сян (Сильная прожарка)
9 руб
Купить
Наличие в магазинах:
Красноярск -

Адрес: г. Красноярск, ул. Горького, д. 31

Телефон: 8 (391) 271-77-87

Воронеж -

Адрес: г. Воронеж, ул. Кольцовская, д. 17

Телефон: 8 (473) 291-29-71

Липецк -

Адрес: г. Липецк, улица Валентины Терешковой, 11/1

Телефон: +7 (920) 515-22-77

Москва -

Телефон: +7 950 777-45-20

В другие города доставляем компаниями:
  • Почта России
  • EMS
  • DPD
  • CDEK
Оценка покупателей (0)
0%
Моя оценка —
1 2 3 4 5 Оценить!
Поделиться —

Наименование: «Уи Жоугуй»

Перевод: «Корица из Уи»*

Кит. 武夷肉桂, пиньинь wǔyí ròuguì

Происхождение: горы Уишань (кит. 武夷山, пиньинь wǔyíshān), провинция Фуцзянь (кит. 福建, пиньинь fújiàn), Китай.

Такое название этот утесный улун получил за насыщенный аромат, похожий на запах коричневого дерева. Плантации, на которых выращивают Жоугуй расположены в центральной части заповедника Уишань, где почва богата минералами, а отвесные скалы омываются горными ручьями.

Лучшим считается урожай собранный весной и полежавший до осени. Китайцы считают, что обработанный чай должен отдохнуть, чтобы «цы» огня оставило чайный лист. Благодаря этому чай получается мягким и ароматным.

Процесс изготовления начинается с подвяливания на свежем воздухе, затем листья мнут до момента выделения сока, что позволяет ускорить ферментаю. После этого сырью дают отдохнуть и насытиться кислородом. Завершает процесс обжарка в раскаленных котлах и финальная сушка над углями.

Жоу Гуй – это чай с вековой историей. Еще задолго до правления династии Цин он был излюбленным напитком даосских и буддийских монахов. По легенде даос по имени Цун Цзы По обнаружил чайный куст недалеко от пещеры своего учителя, в которой тот медитировал, а после и вовсе перешел в иную форму существования. Расценив эту находку, как подарок свыше от учителя, даос пересадил этот чайный куст на территорию храма. Так Жоугуй попал к буддистам, а затем и к местным фермерам.

Аромат сухого листа пряно-сладкий, насыщенный с нотками корицы. Во вкусе ощущаются ноты меда и цветов и свежих фруктов. Во время заваривания ощущается мягкость, не смотря на сильную прожарку. Цвет настоя золотистый с красноватым отливом. Чай выдерживает 6-8 проливов из расчета 7-10гр. Заварки при температуре воды 95-100°C

С первой пиалы уходит напряжение, появляется легкое и радостное состояние с длительным сладковато-пряным послевкусием послевкусием.

Согласно китайской медицине установлено, что Жоу Гуй полезен для легких и кровеносной системы, Он оказывает комплексное воздействие на организм, повышает работоспособность и повышает энергетику человека. При регулярном употреблении заметно улучшается настроение, снимается напряжение, нормализуется давление и усиливаются все защитные функции организма.

 

 

Наименование продукта: Жоугуй

Название на китайском: 浓香肉桂

Пиньинь: ròuguì

Перевод: Корица

Континент: Азия

Страна: Китай

Провинция: Фуцзянь

Округ: Уишань

Описание вкуса и аромата Аромат сухого листа пряно-сладкий, насыщенный с нотками корицы. Во вкусе ощущаются ноты меда и цветов и свежих фруктов. Во время заваривания ощущается мягкость, не смотря на сильную прожарку. Цвет настоя золотистый с красноватым отливом. Чай выдерживает 6

Отзывы Написать отзыв

    Вы изменили свои личные данные и уходите со страницы, не сохранив изменения. Сохранить изменения?

    ДаНет
    Если вы у нас впервые

    Введите ваше имя, номер телефона и
    электронную почту, и мы вышлем вам пароль
    для последующей авторизации

    Нажимая кнопку "Быстрая регистрация"
    Вы соглашаетесь с условиями
    "Политики конфиденциальности"

    Если у вас уже есть профиль

    Если вы забыли пароль,
    введите свой email

    Отправляя эту форму Вы соглашаетесь с условиями "Политики конфиденциальности"
    Наверх