Бай цзигуань (Белый петушиный гребень)

Указана цена за грамм. Минимальное количество 10 грамм. Бай цзигуань (Белый петушиный гребень, Кит. 白鸡冠, пиньинь bái jīguān) обладает необычным очень приятным ароматом. Настой прозрачный, светло-жёлтого оттенка. Вкусовой профиль не сравним с другими уишаньскими улунами
19.8RUB
Бай цзигуань (Белый петушиный гребень, Кит. 白鸡冠, пиньинь bái jīguān
19.8 руб
Купить

Наименование продукта: Бай цзигуань
Название на китайском: 白鸡冠
Пиньинь: bái jīguān
Перевод: Белый петушиный гребень
Континент: Азия
Страна: Китай
Провинция: Фуцзянь
Округ: Уишань
Местность произрастания: Уишань

Оценка покупателей (0)
0%
Моя оценка —
1 2 3 4 5 Оценить!
Поделиться —
Описание

Наименование: «Бай цзигуань»
Перевод: «Белый петушиный гребень»
Кит. 白鸡冠, пиньинь bái jīguān

Происхождение: горы Уишань (кит. 武夷山, пиньинь wǔyíshān), провинция Фуцзянь (кит. 福建, пиньинь fújiàn).

Называют одним из «четырёх знаменитых кустов» (кит. 四大名欉, пиньинь sìdà míng cóng) горного района Уишань. Другие три чая из «Сида мин цун»: «Дахунпао», «Шуй цзиньгуй», «Те лохань».

Цвет листьев на кусте бледно-зелёный. В зелени много белого. Почки изогнуты и мохнатые, словно гребень на макушке золотистого фазана или петуха. Возможно именно с этим связано название. Во времена династии Мин была история как «Петушиный гребень» вылечил злую болезнь, которая сделала его популярным.

Внешне состоит из больших светло-коричневых и жёлтых листьев продольной скрутки. Чай обладает необычным очень приятным ароматом. Настой прозрачный, светло-жёлтого оттенка. Вкусовой профиль не сравним с другими уишаньскими улунами — тонкий и изменяющийся, с древесно-фруктовыми нотками, немного кисленький и освежающий. Пустой чахай пахнет берёзовым соком. При глотании на зубах и нёбе остается ощутимый аромат. Чай просветляет ум и дарит лёгкость и бодрость.

Иногда этот чай записывают как Бай цзи гуань, а переводят как «Белый петух».

Впервые опубликовано 24.03.2015.
Copyright © Chaline.Ru

Отзывы Написать отзыв

Вы изменили свои личные данные и уходите со страницы, не сохранив изменения. Сохранить изменения?

ДаНет
Если у вас уже есть профиль

Если вы забыли пароль,
введите свой email

Отправляя эту форму Вы соглашаетесь с условиями "Политики конфиденциальности"
Наверх