Описание

Название: «Лань гуйжэнь»
Перевод: «Благородная орхидея»
Кит. 兰贵人, пиньинь lán guìrén

Происхождение: уезд Аньси (кит. 安溪县, пиньинь Ānxīxiàn), городской округ Цюаньчжоу (кит. 泉州, пиньинь Quánzhōu), провинция Фуцзянь (кит. 福建, пиньинь Fújiàn).

Изящное название является общим термином для обозначения женьшеневых улунов. Чай с женьшенем подавали к императорскому двору ещё пятьсот лет назад. Один из рецептов такого напитка подносили во времена династии Цин (1636–1912) императрице Цыси, которая при рождении получила прозвище Маленькая или Нефритовая Орхидея. Позже этот чай закрепил за собой название «Благородная орхидея».

Китайцы верят в чудодейственную силу корня женьшеня, который излечивает от разных болезней. Спрос на это растение настолько велик, что корень импортируют из других стран.

Внешний вид, аромат и вкус

Чай представляет собой серо-зелёные гранулы из смеси улуна, женьшеня и солодки. Обладает выраженным душистым ароматом, ярким вкусом с лёгкой горчинкой и сильным сладковатым послевкусием.

Встречаются разные формы написания названия: Наложница императора, Лань гуй жэнь, лань гуй жень, Лай гуй жень, Лайгуйжень, Лай гуй жэнь, Лайгуйжэнь.

Впервые опубликовано 09.09.2015.
Copyright © Chaline.Ru