Скидка на зелёный чай

Сы цзи чунь 1


66 Р
гр.

Наименование: «Сы цзи чунь»
Перевод: «Четыре сезона весны»
Кит. 四季春, пиньинь sì jì chūn

Сбор: осень 2016 года.
Происхождение: Тайвань.

Этот известный тайваньский сорт выращивается из культивара с одноимённым названием сыцзичунь, который был получен в 1980 году путём скрещивания кустов цинсиня (кит. 青心, пиньинь qīngxīn) и потомков растений чая, завезённых из Уишани (провинция Фуцзянь) в конце 18-го — начале 19-го вв. Из-за его необычайного роста урожай можно собирать до 6-8 раз за год. Отсюда следует метафора названия: в любое время года урожай как будто весенний. Вторым следствием является то, что этот сорт стоит дешевле, чем высокогорные улуны, но качественно ничем им не уступает. Основные производственные плантации находятся в Алишани и Наньтоу, а также некоторых других регионах острова.

Внешний вид, аромат и вкус

Зелёный цельнолистовой улун сферической скрутки. Обладает цветочным ароматом, фруктовым вкусовым профилем и приятным лёгким послевкусием.

Также чай известен, как «Весна четырёх сезонов». Иногда записывается как «Сыцзичунь» или «Сыцзычунь», либо «Сы цзы чунь».

Впервые опубликовано 28.12.2015.
Copyright © Chaline.Ru


Возможно вас заинтересует